mari membuat agar-agar pelangi

hehe...selepas konvo n bercuti2 aku xberkesempatan tulih blog nih...ade ide tp xpunya waktu..haha..waktu yang ade bnyk p tgk wayang, shopping and berkaraoke..haha...syiok! ok lahh..ni bahan-bahannya :

2 paket agar-agar serbuk

250 gram gula untuk 1 packet agar-agar

900ml air sejuk untuk 1 packet agar-agar

900ml santan

pewarna : hijau, merah,pink,purple,hijau,biru

cara-cara membuatnya :

1. 1 paket agar-agar dimasak dengan 900ml air + 250 gm gula. setelah masak biarkan terus di atas api kecil supaya sentiasa panas dan tak membeku. jangan masukkan sebarang pewarna. ini merupakan agar-agar tanpa warna

2. masak 1 paket agar-agar dengan 900ml santan + 250 gm gula. Biarkan di atas api kecil seprti agar-agar yang pertama

3. sediakan acuan yang ingin digunakan untuk meletak agar-agar

4. sendukkan 2-3 senduk(depends la brape besar senduk yg dipakai) agar-agar tanpa warna ke dlm mangkuk dan tuangkan ke dalam acuan anda tadi. Biarkan ia sejuk dan membeku (jangan tunggu sehingga ia keras)

5. setelah lapisan pertama beku, sendukkan 2-3 senduk agar-agar bersantan ke dalam mangkuk dan letakkan pewarna.Kacau supaya sebati dan tuangkan perlahan-lahan di atas lapisan pertama agar-agar tanpawarna tadi. Pastikan agar-agar dituang rata

6. ulangi proses ini dengan selang selikan agar-agar tak berwarna diikuti agar-agar bersantan + berwarna mengikut urutan warna yang kita suka.Hasilnya adalah agar-agar berlapis pelangi...